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[커피 이야기] 국비지원 SCA 바리스타 Foundation 자격증 합격 후기
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놀이/커피의 세계
학원 선택 회사를 다니며 커피를 배워야겠다 생각했기에 HRD 에서 가까운 학원으로 아무데나 신청했습니다. 수업은 매주 토요일 9:00 ~ 18:00 수업으로, 주 6일 출근과도 같은 스케줄이었습니다. 학원 후기 솔직히 학원 환경은 시험 준비하기에만 딱 적당한 정도였습니다. 저와 같이 커피에 대해 전반적으로 배워보고 싶어서 온 사람들 보다는, 카페에서의 실무 경험이 있다면 더 좋을 것 같아요. 선생님에 따라서도 다르겠지만, 제가 만난 선생님의 경우는 다양한 원두를 가져와서 보여주시기도 했습니다. 또, 실무에 필요한 작업들을 FM으로 알려주셨어요! 학원에서는 우유도 저렴한 걸 제공해 주었고, 추가로 연습하려면 인당 5만원씩 내야 하더라구요. 학원에서 추가 연습하려면 돈이 엄청나게 드는 것 같아서 연습은 안했..